煎鸡蛋饼怎么做-煎鸡蛋饼的做法
- 主食
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“现在喜欢上自己用面粉做面食了。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煎鸡蛋饼的做法步骤
1、在碗里打两个鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,少量盐巴,和切好的香葱,和500克胚芽米,再加一点牛奶在里面用筷子搅拌均匀。
2、一直用筷子顺时针搅拌均匀起来。
3、第二步:用筷子挑起来用煎锅煎至两面金黄即可。
小窍门
一定要用小火慢慢煎,中火非常容易煎糊,黑色很不好看。
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