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香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做

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可丽饼在欧洲已有上百年的历史,它的发源地在法国的布列塔尼(BRITTANY),是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆,里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 海虾 (50克)
  • 芒果 (一个)
  • 培根 (2块)
  • 生菜 (50克)
辅料
  • 黄油 (少许)
  • 淡奶 (2汤匙)
  • 沙拉酱 (2茶匙)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香芒大虾可丽饼的做法步骤

  • 香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做 第2张

    1、所有材料:面粉、鸡蛋、黄油、淡奶、生菜、芒果、培根、海虾、沙拉酱。

  • 香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做 第3张

    2、做饼皮的粉浆:温水、淡奶倒入面粉里面用打蛋器打成稀糊液。

  • 香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做 第4张

    3、平底锅中火烧红,放一小块黄油,等黄油融化,用手拿起锅柄将黄油铺匀,倒入粉浆,两面烧至金黄,大概2分钟完成。

  • 香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做 第5张

    4、饼皮上放上生菜、芒果粒、培根、大虾、沙拉酱。

  • 香芒大虾可丽饼的做法 香芒大虾培根可丽饼 香芒大虾可丽饼怎么做 第6张

    5、折成三角形,再装饰一下,香脆可口满口浪漫的可丽饼完成了。

小窍门

做饼皮的时侯要掌握好时间,小心烧焦。可丽饼现做现吃最好吃

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