家常鸡纵面怎么做-家常鸡纵面的做法
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“鸡纵菌是野生菌的一种,每年的七八月才有,产量很少,十分珍贵,新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌,就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常鸡纵面的做法步骤
- 1、调料,加入鸡纵。
- 2、水开后舀一勺在碗里,料汤融和,香味扑鼻。
- 3、锅里下面条和小白菜煮熟,盛入碗里即可享用。
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