腐竹白果瘦肉粥怎么做-腐竹白果瘦肉粥的做法
- 主食
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“天气热得受不了,天天不想吃饭,今天也来锅粥吧!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
腐竹白果瘦肉粥的做法步骤
1、准备好食材
2、把腐竹提前泡发半小时,瘦肉洗好切片并用盐,姜,酒腌制一会。白果焯水并把外面黄色软膜及里面的芯取出不用(白果本身有小毒,这样可以大大减低它的毒性)
3、把大米先下锅煲开
4、煲开后把其它所有食材放进,继续煲约半小时,最后加盐和油即可!
小窍门
白果本身有小毒,把外面黄色软膜及里面的芯取出不用,这样可以大大减低它的毒性。
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