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关于香菇里脊杂酱面怎么做的餐饮百科

香菇里脊杂酱面怎么做-香菇里脊杂酱面的做法
  • 香菇里脊杂酱面怎么做-香菇里脊杂酱面的做法

  • 食材明细主料里脊肉(100克)香菇(5个)白菜(5块)鸡蛋(1个)银鱼碎(1勺)辅料豆瓣酱(2勺)香油(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇里脊杂酱面的做法步骤1、白菜选嫩叶,5片就够2、开水一起煮,捞出冷水降温3、切丁,只要香菇帽4、里脊选红的新鲜的切丁待用5、原料配料基本都在这里了6、豆瓣...
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杂蔬里脊肉怎么做-杂蔬里脊肉的做法
  • 杂蔬里脊肉怎么做-杂蔬里脊肉的做法

  • “里脊肉肉质嫩滑,宝宝容易咬碎吞咽,加上杂蔬搭配颜色五彩缤纷,可以勾起宝宝更好的食欲~~”食材明细主料里脊肉(四两)辅料黑木耳(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬里脊肉的做法步骤1、黑木耳提前用水泡...
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酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法
  • 酱香里脊肉炒瓜丁怎么做-酱香里脊肉炒瓜丁的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)里脊肉(1小块)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香里脊肉炒瓜丁的做法步骤1、食材:青瓜2、里脊肉(已清洗)3、豆瓣酱4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、将里脊肉放在案板上切成丁。7、烧锅倒油烧热,...
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香菇杂酱面怎么做-香菇杂酱面的做法
  • 香菇杂酱面怎么做-香菇杂酱面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)面条(适量)香菇(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)开水(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇杂酱面的做法步骤1、所需食材准备就绪2、甜面酱准备就绪3、面...
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茶树菇香芹滑里脊怎么做-茶树菇香芹滑里脊的做法
  • 茶树菇香芹滑里脊怎么做-茶树菇香芹滑里脊的做法

  • “用水淀粉来滑肉,其实只比平时多用十分钟的时间,就可以使肉质变的鲜嫩软滑,很适合老人和孩子吃,肉丝也因为水滑的原因变白,跟菜菜很搭。”食材明细主料猪里脊(半条)芹菜(适量)茶树菇(适量)淀粉(一大匙)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茶树菇香芹滑里脊的做法步骤1...
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双菇炒里脊肉怎么做-双菇炒里脊肉的做法
  • 双菇炒里脊肉怎么做-双菇炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(90克)香菇(70克)里脊肉(115克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒里脊肉的做法步骤1、材料:杏鲍菇、新鲜香菇2、里脊肉(已切成片)3、将杏鲍菇清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将新鲜香菇清洗一下。6、放在案板...
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酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”! 酥里脊烩白玉菇怎么做
  • 酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”! 酥里脊烩白玉菇怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(200g)白玉菇(2盒)辅料面粉(半碗)糖(适量)蚝油(2汤匙)蒜蓉(一汤匙)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、面粉和水调成糊状。4、热锅将里脊炸至金黄色捞出。5、...
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里脊肉鸡蛋炒香菇怎么做-里脊肉鸡蛋炒香菇的做法
  • 里脊肉鸡蛋炒香菇怎么做-里脊肉鸡蛋炒香菇的做法

  • “一个人吃饭,做饭就多还要营养多样化,今天就做个肉、菌菇和蛋白质混搭。既营养又好吃😊。”食材明细主料里脊肉(250g)鸡蛋(1个)香菇(2个)辅料青椒(半个)木耳(适量)大葱(半根)西红柿(一个)胡萝卜(1/3根)大蒜(一粒)生姜(少许)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)花椒粉(少许)胡椒粉(适量)点...
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双菇里脊小炒怎么做-双菇里脊小炒的做法
  • 双菇里脊小炒怎么做-双菇里脊小炒的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)杏鲍菇(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇里脊小炒的做法步骤1、里脊肉洗净,切丝,加入盐、糖、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制十分钟。2、杏鲍菇、蘑菇洗净,切片,木耳洗净撕成...
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香菇杂酱面如何做简单又好吃
  • 香菇杂酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇杂酱面的味道十分浓郁,而且制作十分简单,非常适合作为新的一天开始食用的菜肴,主要用到了香菇还有炸酱,香菇特别香,跟面条搅拌在一起之后的风味更上一层楼,真的是叫人食指大动,吃了一口还想吃第二口呢!主料挂...
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麻香白玉菇牛里脊怎么做-麻香白玉菇牛里脊的做法
  • 麻香白玉菇牛里脊怎么做-麻香白玉菇牛里脊的做法

  • “微麻,白玉菇的鲜味都融入肉中,肉麻鲜香嫩,绝对光盘下饭的节奏!”食材明细主料牛里脊(500g)白玉菇(1包)螺丝椒(2个)辅料盐(1/4匙(料碗))食用小苏打(少量(腌肉))老抽(2匙(料碗))五香粉(适量(腌肉))姜粉(适量(腌肉))料酒(适量(腌肉))鸡蛋(1个(腌肉))蒜碎(6颗)姜块(1块)葱(1段)油(适量)生抽(1匙(料碗))白糖(半匙(料碗))花椒粉(...
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香菇牛里脊的做法 心想事成——香菇牛里脊 香菇牛里脊怎么做
  • 香菇牛里脊的做法 心想事成——香菇牛里脊 香菇牛里脊怎么做

  • “新的一年马上就要来到了,我们都有很多美好的心愿希望实现,来美食家马上一年了,这一年里认识了好多新朋友,非常感谢大家一路以来的支持与鼓励,这里让我感到温暖,我的进步都是与美食天下和大家分不开的,谢谢美食天下!谢谢大家!一道心想事成祝愿自己和所有的美食家朋友新的一年都心...
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香菇杂酱炖豆腐怎么做-香菇杂酱炖豆腐的做法
  • 香菇杂酱炖豆腐怎么做-香菇杂酱炖豆腐的做法

  • “逛超市的时候买了一盒白玉的北豆腐,心想着该怎么消灭呢,是做家常豆腐呢,还是锅塌豆腐呢,家里还有东北野香菇,来个香菇杂酱炖豆腐吧,味道应该会不错的吧。”食材明细主料北豆腐(适量)香菇(适量)里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)食盐(适量)六必居干黄酱(适量)榨菜(适量)酱香(口味...
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杏鲍菇炒里脊怎么做-杏鲍菇炒里脊的做法
  • 杏鲍菇炒里脊怎么做-杏鲍菇炒里脊的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)里脊(适量)辅料姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉水(适量)十三香(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒里脊的做法步骤1、里脊切片加入盐耗油十三香生抽淀粉水,拌匀。2、杏鲍菇切斜段再切成片。3、热锅放油,放入里脊片划炒。4、炒至肉变色...
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香菇里脊肉炒胡萝卜怎么做-香菇里脊肉炒胡萝卜的做法
  • 香菇里脊肉炒胡萝卜怎么做-香菇里脊肉炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(155克)香菇(7朵)里脊肉(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤1、材料:胡萝卜、香菇(已泡发清洗)、里脊肉(有切成丝)2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已泡发清洗好的香菇放在...
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酱香杂菇怎么做-酱香杂菇的做法
  • 酱香杂菇怎么做-酱香杂菇的做法

  • “各种菌菇一起炒,加点黄豆酱,酱香味十足,超级下饭”食材明细主料海鲜菇(适量)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)葱(适量)辅料黄豆酱(两勺)植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香杂菇的做法步骤1、海鲜菇适量,洗净,去根,从当中断开。2、蟹味菇去根,洗净。3、白玉菇去根,洗净。4、尖椒去蒂...
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清香杂酱面怎么做-清香杂酱面的做法
  • 清香杂酱面怎么做-清香杂酱面的做法

  • “一碗清香可口杂酱面,从清晨开始”食材明细主料面条(300g)西红柿(150g)黄瓜(150g)木耳(50g)香葱(20g)鸡蛋(3个)辅料盐(1匙)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清香杂酱面的做法步骤1、将黄瓜切丝,西红柿切片,香葱切末,木耳发过后切末。2、油热后将西红柿木耳倒入炒,放少许水,煮开后,将鸡蛋打匀...
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香菜茶树菇炒里脊怎么做-香菜茶树菇炒里脊的做法
  • 香菜茶树菇炒里脊怎么做-香菜茶树菇炒里脊的做法

  • “这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。这道菜的特点在于:茶树菇先在稍多的油里煎炸,口感更韧、香,搭配肉质嫩滑的里脊,韧和嫩的配合适到好处,香菜的加入是点晴之笔,进一步提升了菜品的鲜,顿时给这道菜增色不少。”食材明细主料里脊(100克)辅料香菜(60克)茶树菇(100克)配料油(适量)盐(适量...
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酱爆里脊肉丝的做法 酱爆里脊肉丝❗️酱香浓郁,香而不油腻 酱爆里脊肉丝怎么做
  • 酱爆里脊肉丝的做法 酱爆里脊肉丝❗️酱香浓郁,香而不油腻 酱爆里脊肉丝怎么做

  • “比较家常,很受欢迎的一道小炒菜,做法类似于京酱肉丝,用豆腐皮代替春饼,配上葱丝,香菜,和肉丝卷起来一起吃,一口下去,酱香浓郁,爽口不油腻,开胃下饭。”食材明细主料里脊肉(200g)豆皮(1张)辅料大葱(1段)香菜(2颗)调料盐(1g)鸡精(2g)白胡椒粉(2g)蛋清(1个)玉米淀粉(2勺)白糖(1勺)六月香豆瓣酱(2勺)酱香(口...
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香煎里脊捞面怎么做-香煎里脊捞面的做法
  • 香煎里脊捞面怎么做-香煎里脊捞面的做法

  • “各位看官,人手一份的家常菜啊”食材明细主料里脊肉(250g)鸡蛋(一个)芹菜(100g)面条(50g)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎里脊捞面的做法步骤1、里脊切薄片,厨邦酱油,胡椒粉腌制十分钟,蛋清搅拌均匀放少盐裹里脊肉上继续腌制,准备一份鸡蛋面...
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蘑菇烩里脊肉怎么做-蘑菇烩里脊肉的做法
  • 蘑菇烩里脊肉怎么做-蘑菇烩里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(400克)蘑菇(250克)辅料洋葱(1个)葱(1根)油(适量)生粉(1茶匙)水(100ml)奶油(100ml)配料蒜(2粒)淡酱油(半汤匙)胡椒粉(适量)蒜粉(适量)盐(适量)抽(半汤匙)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇烩里脊肉的做法步骤1、里脊肉切片,加入腌料拌匀腌制10-15分钟。2、蘑菇切片焯水备用。3、...
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酱爆里脊怎么做-酱爆里脊的做法
  • 酱爆里脊怎么做-酱爆里脊的做法

  • “里脊肉的特点是滑嫩,比较适合于烹制口味清淡,口感软嫩的菜肴。由于我喜欢重口味的味道,所以就用里脊肉制作了这道“酱爆里脊”。烹制方法类似于“酱爆鸡丁”,是一道简单的家常菜肴,用来宴客也不错。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(50克)胡萝卜(50克)油炸花生米(50克)辅料油(20克)盐(3...
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里脊香菇青椒蒸饺怎么做-里脊香菇青椒蒸饺的做法
  • 里脊香菇青椒蒸饺怎么做-里脊香菇青椒蒸饺的做法

  • “里脊香菇青椒蒸饺,营养丰富,鲜美多汁。肉的营养不多说了,香菇有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和维生素的营养特点。青椒肉厚多汁,基本没有辣味,维生素C含量高。”食材明细主料里脊肉(大约400多克)香菇(8个)青椒(6个)面粉(1斤)辅料香葱(3棵)酵母(5克)调料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香...
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香菇油菜滑里脊怎么做-香菇油菜滑里脊的做法
  • 香菇油菜滑里脊怎么做-香菇油菜滑里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(250g)油菜(6颗)干香菇(4个)辅料生抽(3勺)蛋清(1个)盐(少量)料酒(1勺)胡椒粉(少量)葱(适量)蚝油(1勺)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺蛋清一个搅拌均匀腌制里脊肉二十分钟,油菜六棵,干香菇四...
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粉条香菇炒里脊怎么做-粉条香菇炒里脊的做法
  • 粉条香菇炒里脊怎么做-粉条香菇炒里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150g)香菇(1把)红薯粉条(适量)辅料生抽(1勺)食盐(适量)十三香(适量)木薯粉(半勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉条香菇炒里脊的做法步骤1、里脊肉切薄片,放入生抽,十三香,蒜片搅匀,倒入半勺木薯粉浆制。2、干香菇泡发。3、起锅烧水,将香菇和粉条煮熟,捞出沥水...
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