椒盐卷怎么做-椒盐卷的做法
- 主食
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“孩子在幼儿园吃椒盐卷没吃够,让我给她做一份,我就自己在家琢磨了一下。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椒盐卷的做法步骤
1、和好的面团发酵。
2、面团排气。
3、擀成长方形的片。
4、抹油撒椒盐和黑芝麻,要撒匀。
5、从一个方向卷起来。
6、卷好就是这个样子。
7、发酵10分钟,水开下锅,大火20分钟。
8、蒸好了。
9、切段就可以啦。
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