鲜奶玉米饼怎么做-鲜奶玉米饼的做法
- 主食
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食材明细
- 奶香 (口味)
- 烙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
鲜奶玉米饼的做法步骤
1、玉米粉和白面粉2:1的比例,放入泡打粉。
2、混合均匀。倒入鲜牛奶。拌匀。牛奶的量要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
3、不粘锅烤盘刷油,电磁炉开火。倒入面糊,摊平。
4、翻动,两面金黄,烙熟即可。
小窍门
牛奶的量我没有称量,要把面粉调成糊但不是很稀,成不了团,可以分次加入牛奶,调和掌握。
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