冷卤溏心蛋怎么做-冷卤溏心蛋的做法
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“溏心蛋对于鸡蛋的要求比较高,建议选用可生食鸡蛋,我这次选用的是黄天鹅鸡蛋。
因为要给小娃娃吃,所以我对食材要求比较高。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 卤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冷卤溏心蛋的做法步骤
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“溏心蛋对于鸡蛋的要求比较高,建议选用可生食鸡蛋,我这次选用的是黄天鹅鸡蛋。
因为要给小娃娃吃,所以我对食材要求比较高。”