木瓜冰糕怎么做-木瓜冰糕的做法
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“夏季炎热,冷饮冰糕肯定会是首选,外卖的冰糕添加剂多不说,连保质期都是两年,这样的冰糕我是真的不敢买给家人吃。我用木瓜和酸奶做冰糕不但健康好吃,还有减肥健脾的作用,皮肤越来越好,最适合夏天,学厨大的这款模具我是真的很爱啊。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木瓜冰糕的做法步骤
1、自制酸奶,蜂蜜,木瓜备用,如果是买来的酸奶可以适量的少放一些蜂蜜。
2、把木瓜去籽去皮切块。
3、把酸奶木瓜和蜂蜜一起倒入破壁机打细腻。
4、冰糕模具洗净擦干,把冰糕棒插入。
5、倒入木瓜酸奶蜂蜜糊。
6、盖好盖子,放到冰箱冷冻约3小时以上。
7、拿出脱模即可。
8、很好吃,有着蜂蜜的味道。
9、木瓜的香味。
小窍门
1、做冰糕不用奶油也是很好吃的,口感一点都不差。
2、没有破壁机可以用料理机或者料理棒代替都是可以的。
3、冰糕冻好了,好脱模最关键,建议尽量买硅胶模具这种带盖子的超级好脱模。
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