咖哩蟹炒年糕怎么做-咖哩蟹炒年糕的做法 小吃 关注:2.04W次 食材明细主料梭子蟹 (一只)辅料年糕 (2根)洋葱 (半个)黄油 (40G)淀粉 (8G)水 (150ML)配料印度咖哩酱 (30G)三花植脂淡奶 (200ML)美极鲜鸡粉 (5G)盐 (一小匙)色拉油 (400ML)新鲜罗勒 (适量)咖喱 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)咖哩蟹炒年糕的做法步骤1、所有食材。2、把年糕切成片浸泡在水中10分钟。3、将梭子蟹洗净,揭开蟹盖,除去蟹腮,斩下蟹钳,蟹切成小快,洋葱切成丝备用。4、把蟹放到一个容器里,撒上薄薄的一层干淀粉。5、锅里放入色拉油。6、等油温五成热时放入蟹过油,等蟹壳变红色后捞出,控干油备用。7、把锅里的色拉油倒出洗净,烧热锅后加入黄油。8、黄油融化。9、黄油融化后加入洋葱煸炒一会至软。10、加入蟹肉和蟹壳,翻炒一会。11、加入咖喱酱后翻炒直至咖喱酱溶化。12、放入三花植脂淡奶和水。13、放入年糕然后加盖开大火焖煮三分钟,然后转小火继续焖煮3分钟。14、等汤汁收浓时加入盐和美极鲜鸡粉调味。15、加入罗勒翻炒一下即可出锅。 标签: 咖哩蟹炒年糕的家常做法 咖哩蟹炒年糕怎么做 咖哩蟹炒年糕怎么做好吃 咖哩蟹炒年糕的做法步骤 咖哩 咖哩蟹炒年糕的做法 咖哩蟹炒年糕的最正宗做法 咖哩蟹炒年糕 炒年糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/xiaochi/95g743.html