经典炸猪排怎么做-经典炸猪排的做法

“炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩，再沾点辣酱油好美味，来自新味cook的食材包，配备了所有食材和配料，无须动脑，直接动手即可”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

经典炸猪排的做法步骤

• 1、这是新味cook食材包

• 2、打开包装全部食材

• 3、所有食材和配料

• 4、猪排用刀背敲软

• 5、放上盐摸匀

• 6、放上黑胡椒摸匀

• 7、将猪排放到面粉里裹匀

• 8、鸡蛋打成蛋液，再浸入蛋液

• 9、放入面包屑中

• 10、再浸入蛋液里

• 11、再裹上面包屑

• 12、平底锅加热，放入油

• 13、放入猪排煎3一4分钟

• 14、煎至两面金黄出锅

• 15、在猪排上挤适量柠檬汁