咸骨冬瓜汤怎么做-咸骨冬瓜汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咸骨冬瓜汤的做法步骤
1、食材,都准备好,鲜排骨,咸排骨都焯水,葱姜备好
2、先把咸骨和鲜排骨加葱姜,八角,料酒,炖煮
3、炖煮至咸骨酥烂,把切好冬瓜放入
4、炖至汤白,肉烂,调味,放适量的盐即可
5、成品,汤浓肉香!
6、成品!
小窍门
如果咸骨太咸就要提前浸泡几个小时,这样煮的汤不至于太咸。
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