红苋菜汤怎么做-红苋菜汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红苋菜汤的做法步骤
1、取苋菜适量,洗净,叶片大的话切一下。
2、花生,生姜洗净切一下。
3、鸡蛋打散备用。
4、淀粉加水搅拌到无颗粒备用。
5、锅中放少许食用油烧热加花生,生姜爆香。
6、加水烧开放黑胡椒。
7、放虾米,苋菜,盐,鸡精调味,加搅拌好的淀粉水再次煮开,关火顺时针倒入打散的鸡蛋液搅拌一下,盛出加适量芝麻油即可。
小窍门
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