拾菌鸡汤怎么做-拾菌鸡汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 其他 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
拾菌鸡汤的做法步骤
1、菌菇洗净浸泡20分钟。
2、野鸡肉焯水。
3、冲洗净备用。
4、菌菇全部放入紫砂汤煲锅中,西洋参也放入。
5、加适量水,葱段姜片。
6、选择高火煮3个小时,煮2个半小时,这时再加盐,加早鸡肉不易烂,红枣也是这时加。
7、这是拾菌汤。
8、成品。
9、喝了身上暖和出汗了。
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