芥菜汤怎么做-芥菜汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芥菜汤的做法步骤
1、芥菜洗净斜切小段,姜切片;
2、2个鸡蛋液放入半匙盐拌匀备用;
3、锅中放入足够水,姜片和小量油,大火烧开;
4、水开后放入芥菜,水再次烧开后再煮五分钟;
5、加半匙盐,然后倒入鸡蛋,筷子搅拌一圈,关火。简单又美味!
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