烤蒜头怎么做-烤蒜头的做法
- 烧烤BBQ
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烤蒜头的做法步骤
- 1、选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用,并切除少许的蒂处露出蒜肉来。
- 2、将调味料全部搅拌均匀后,再一一将整粒的蒜肉朝酱料放入,使其腌制入味约15分钟。最后须翻动所有的蒜瓣,让其外表也沾上酱料即可开始烤。
- 3、将蒜瓣一一排入烤盘中,以200℃烤约20分钟,烤至蒜瓣肉熟,有的会微爆出,表示已熟透了。临床方面确认了大蒜有降低血压的功能多吃有益。
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