香酥酸甜黄鱼怎么做-香酥酸甜黄鱼的做法 热菜 关注:8.43K次 食材明细主料黄鱼 (适量)冬笋 (适量)香菇 (适量)辅料洋葱 (适量)葱段 (适量)青红椒 (适量)酸甜 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)香酥酸甜黄鱼的做法步骤1、黄鱼处理干净,背上划上横纵的刀痕,用盐鸡精酒腌制20分钟。2、用干淀粉把鱼背抹均匀。3、锅放油,稍微多点,7成热,放入黄鱼,改中火两边煎熟。4、捞出沥干油,待用。5、把香菇冬笋青红椒洋葱切丝。6、油锅重新加热,将黄鱼复炸一次。7、用漏勺将鱼去油,把鱼放入盘中。锅里留少许油。8、将第五步骤的材料倒入锅中,炒至断生,加清水少许,烧开,放入番茄酱,白糖,少许盐,白醋,用淀粉勾芡。调好酸甜汁。9、将芡汁均匀的浇在鱼身上。即可。10、酸酸甜甜,鱼表面松脆,肉质很嫩,可以放点醋沾着吃里面的肉。 标签: 香酥酸甜黄鱼的家常做法 香酥酸甜黄鱼 香酥酸甜黄鱼怎么做好吃 黄鱼 香酥酸甜黄鱼的做法步骤 香酥酸甜黄鱼的做法 香酥酸甜黄鱼的最正宗做法 香酥酸甜黄鱼怎么做 香酥 酸甜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/wvydxr.html