洋葱爆炒鸭胗怎么做-洋葱爆炒鸭胗的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱爆炒鸭胗的做法步骤
1、洋葱洗净切成小块备用。
2、熟鸭胗切成薄片备用。
3、姜丝备用。
4、热锅入油,放入姜丝煸香。
5、放入鸭胗大火翻炒均匀,加入适量盐,胡椒粉翻炒均匀盛出备用。
6、热锅入少许油,放入洋葱大火翻炒。
7、炒至洋葱变色,加入少许盐炒匀。
8、倒入炒好的鸭胗,调入少许千禾酱油,鸡精炒匀即可出锅。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
洋葱易熟,不宜炒太久!
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