香芹红椒豆干怎么做-香芹红椒豆干的做法

“这个豆干在烧排骨的时候卤过，如果是新买的豆干洗净蒸一下或煸炒2分钟再下红椒和香芹。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香芹红椒豆干的做法步骤

• 1、豆干洗净，放入烧排骨的汤中卤20分钟；

• 2、卤豆干捞出凉一下，切细条；红椒、香芹洗净切小段；

• 3、热油下姜丝炒香；

• 4、依次下入豆干、红椒、香芹翻炒片刻；

• 5、加入少量生抽、盐、糖翻炒2分钟关火；

• 6、装盘，豆干稍稍卤了一下，非常好吃了。😝👧