蒜香溜丸子怎么做-蒜香溜丸子的做法
- 热菜
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“炸的白菜肉丸可以直接吃,也可以炖着吃,溜着吃。
我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁,就直接糖醋汁收干的。
快笑死了,要用番茄酱,发现所剩无几,只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候,人家裂着嘴“我妈最能了,装上翅膀就能飞。””
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 溜 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香溜丸子的做法步骤
1、炸好的丸子
2、蒜末和辣椒碎
3、醋,白糖,番茄酱,水,一起慢慢熬煮成如图这样(如果有足够的番茄酱,颜色会很美)
4、放入所有材料,翻炒出来蒜香裹匀
5、装盘
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