煎豆皮卷怎么做-煎豆皮卷的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煎豆皮卷的做法步骤
1、香菜洗净切段,胡萝卜切丝。备用。
2、金针菇去除尾部,洗净,放锅中用热水焯2分钟。
3、豆皮切成10厘米左右的方块。
4、白肉切丝,如果没有,也可选用其他肉类代替或者不放。
5、取一块豆腐皮,依次码好香菜段,金针菇,胡萝卜丝,白肉丝。
6、从一头卷起,用牙签扎紧。
7、平底锅中放少许食用油,放入豆皮卷。
8、中小火煎成两面金黄,刷上香辣酱。出锅。
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