炸锅版日式可乐饼怎么做-炸锅版日式可乐饼的做法
- 热菜
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“用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油,味道和口感也不输用油炸的,”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸锅版日式可乐饼的做法步骤
1、土豆蒸熟,然后压成土豆泥状态
2、培根和洋葱切丁后稍微炒香,和盐,黑胡椒碎同时加入土豆泥中拌匀,
3、然后搓成饼状
4、之后将可乐饼先裹蛋液再裹一层面包糠,放入炸篮内,表面涂点花生油
5、185度10分钟左右就可以出锅了
小窍门
用炸锅做出来的还不会发胖哟,不会摄入过多的反式脂肪酸
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