红油手撕鸡腿怎么做-红油手撕鸡腿的做法 热菜 关注:5.99K次 食材明细主料鸡腿 (2个)辅料香菜 (适量)大蒜 (适量)黄瓜 (适量)调料盐 (适量)胡椒粉 (适量)花椒粉 (适量)花椒油 (少许)香油 (少许)红油 (适量)花椒 (适量)葱 (适量)生姜 (适量)料酒 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红油手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水入锅,加入料酒,生姜,葱段,花椒,开锅后转小火煮20分钟。2、黄瓜洗净,用削皮刀削成薄片,再一切两半。3、黄瓜卷成卷摆盘。4、鸡腿捞出放凉,去掉脂肪,鸡皮,撕成条。5、鸡肉中加入香菜段和蒜末。6、加入花椒粉,胡椒粉。7、加入少许香油,花椒油。8、加入适量盐,红油。9、加入适量煮鸡腿的汤搅拌均匀。10、装盘。 标签: 红油手撕鸡腿怎么做好吃 红油手撕鸡腿的做法 红油 红油手撕鸡腿的家常做法 鸡腿 红油手撕鸡腿的最正宗做法 红油手撕鸡腿怎么做 红油手撕鸡腿的做法步骤 红油手撕鸡腿 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/k8ez7o.html