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金针菇肉丝豆腐怎么做-金针菇肉丝豆腐的做法
金针菇肉丝豆腐怎么做-金针菇肉丝豆腐的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金针菇肉丝豆腐的做法步骤
- 1、1生姜大蒜切碎,小葱切成1cm左右长度
- 2、金针菇洗净,肉丝放入老酒腌制5分钟,一盒一盒的豆腐切成小块
- 3、起锅,放入适量油,放入生姜,大蒜炒香,放入肉丝炒香,倒入金针菇炒一会,不用太久,倒入酱油,微微炒下,之后倒入水适量,最后放入切好的豆腐。让豆腐上色后,放入盐,最后,水淀粉勾芡,微微煮开就做好了。
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