松茸烧白菜怎么做-松茸烧白菜的做法
- 热菜
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“利好的大白菜,质量上乘又利好的干松茸,搭配在一起烧制。菜品营养丰富,食疗功效很多,是一道滋补美味。松茸香气浓郁,烧制时不必添加多种调味品,菜品味道非常好。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
松茸烧白菜的做法步骤
1、干松茸洗干净用冷水泡发。
2、大白菜洗干净切成块。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后松茸入锅炒。
4、大白菜入锅炒。
5、老抽入锅炒。
6、红糖入锅炒均匀加适量水,盖上锅盖烧,其间适时翻炒。
7、食材熟加盐、胡椒粉,炒均匀关火。
8、盛出享用。
小窍门
1、松茸很香,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。
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