酥炸小杂鱼的做法 海边的美味【酥炸小杂鱼】 酥炸小杂鱼怎么做
- 热菜
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食材明细
- 鱼香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酥炸小杂鱼的做法步骤
1、刚买回来的杂鱼,非常新鲜
2、取一大碗,加入面粉、鸡蛋一个、盐巴少许,倒入清水,调成糊糊就可以了,静止10分钟后,把鱼放入,裹上一层糊糊
3、锅里倒入油,大火,等油开始冒大泡泡后,依次放入鱼,炸至两面金黄就可以了
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