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关于野生的餐饮百科

野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法
  • 野生菌汤怎么做-野生菌汤的做法

  • 食材明细主料菌(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(多多)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野生菌汤的做法步骤1、五花肉炒变色放入蒜跟姜炒。2、放入菌炒出汤。3、加水小火炖二十分钟。4、加盐出锅。5、汤真好喝。...
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纯素野生蓝莓薄饼怎么做-纯素野生蓝莓薄饼的做法
  • 纯素野生蓝莓薄饼怎么做-纯素野生蓝莓薄饼的做法

  • “标签:烘焙、早餐人数:2人”食材明细主料香蕉(1个)燕麦粉(1/2杯)香草精(适量)野生蓝莓果(1/2汤匙)发酵粉(1茶匙)辅料盐(少许)杏仁牛奶(少许)非乳制酸奶(4汤匙)野生蓝莓粉(1/2茶匙)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纯素野生蓝莓薄饼的做法步骤1、薄饼制作。将面粉,香蕉,香草精,浆果粉,盐,发酵粉...
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鲜美的炒野生菌菇如何做简单又好吃
  • 鲜美的炒野生菌菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天一大清早,就被妈妈叫起来,到山坡上的树林里去采蘑菇。没想到人还蛮多的。几个人一起采采了很多,回家炖了汤还有多的,于是我们就做成了炒的,没想到炒野生菌菇也是味道很鲜美,如果你家附近也可以采摘,就不放采...
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野生苦菜饺子如何做简单又好吃
  • 野生苦菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟野生的苦菜营养价值极高,加之苦菜野生的种植口感要比平时培育的要好很多,剁碎后搅拌成馅,包入饺子后,一口咬下去感觉更是让人喜爱到不行,让饺子又多了一种新鲜的感觉,让人更加的对这种感觉欲罢不能,惹人喜爱。主料猪...
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口感鲜嫩野生小河鱼如何做简单又好吃
  • 口感鲜嫩野生小河鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟野生小河鱼,在我老家,属于北方,很少吃鱼,也不知道鱼有很多做法。自从到了南方,惊叹中国人就是会吃,各种做法,也让我因此爱上了吃鱼,吃的多了甚至能分辨出来鱼肉是否新鲜。野生小河鱼,口感鲜嫩Q,做饭很简单,也不耗时,...
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野生墨鱼干炖猪脚怎么做-野生墨鱼干炖猪脚的做法
  • 野生墨鱼干炖猪脚怎么做-野生墨鱼干炖猪脚的做法

  • “墨鱼干炖猪脚——滋阴补肾佳品墨鱼鲜、脆、弹、香,回味不绝于口,猪脚Q弹爽滑、口感绵密,满嘴留香,胶原蛋白多的粘嘴唇,美味溢于言表,定能满足您的味蕾,吃的心花怒放哦^-^”食材明细主料野生墨鱼干(120g)猪脚(700g)香菇(18g)花生(92g)姜(44g)蒜(20g)香叶(1g)八角(2.7g)辅料盐(10g)油(40g)酱油(10g)料...
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自制野生竹灵芝煎水-野生竹灵芝煎水
  • 自制野生竹灵芝煎水-野生竹灵芝煎水

  • “五一出去玩,远到张北草原。中间路过中国药都-安国,特地采购了一些名贵中药材。今天给大家些一个方法,竹灵芝泡水,夏天喝可以清热败火,特别不错,适合一些爱上火的体制。对顽固失眠也很不错,另外美女吃还能美容养颜,对妇科病也不错。我每天上班都要拿一大杯水,里面放上枸杞,灵芝,早...
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红烧野生泥鳅怎么做-红烧野生泥鳅的做法
  • 红烧野生泥鳅怎么做-红烧野生泥鳅的做法

  • 食材明细主料野生泥鳅(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)辣椒酱(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧野生泥鳅的做法步骤1、锅中油预热2、泥鳅清洗干净,下入泥鳅翻炒,倒入适量清水3、倒入一勺老抽4、倒入一勺料酒5、倒入一勺辣椒酱6、放入一勺盐,大...
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野生田螺炒韭菜怎么做-野生田螺炒韭菜的做法
  • 野生田螺炒韭菜怎么做-野生田螺炒韭菜的做法

  • “原味自然无添加”食材明细主料田螺(2斤)韭菜(1斤)辅料辣椒(2个)蒜头(4粒)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野生田螺炒韭菜的做法步骤1、把田螺洗干净,放热水煮熟2、用牙签把田螺钩出来,去掉尾巴,尾巴泥垢或寄生虫多3、把肉洗干净,戳掉沙子,剁碎4、把韭菜切小段。放油热锅,放蒜头,老干...
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家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法
  • 家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法

  • “这是我们老家爸爸辈的爱做的菜式,湖南人嘛,爱吃剁椒,这菜是长辈做的~我一般就是放青椒黄焖,一样鲜美,毕竟是野生鱼有黄骨鱼,桂鱼什么的,还有的我叫不上名字~”食材明细主料淡水鱼(适量)辅料青椒(适量)剁椒(适量)姜(一块)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖野生河鱼的...
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野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法
  • 野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法

  • “台风莫兰蒂带来了大雨,缓解了连日来的旱情,也给钓鱼发烧友们带来好时机,趁着假日,Lg和朋友们相约去钓鱼,收获颇丰呢,清澈无污染的溪水,新鲜铮亮的野生溪鱼,看着就喜欢。挑了部分小点的制成溪鱼干,用来烧豆腐或西瓜酱都是极好的美食”食材明细主料野生溪鱼(适量)辅料植物油(适量)原味...
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炒野生冬笋如何做简单又好吃
  • 炒野生冬笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟做这道菜,我们有要注意的哦,因为由于笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊,在食用笋时,应将它烧熟煮透,若用笋片、笋丁炒菜,也要先把笋用开水烫5-10分钟,然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解...
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青椒烧野生鲶鱼如何做简单又好吃
  • 青椒烧野生鲶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟青椒烧野生鲶鱼是一道十分美味可口的家常菜,是款待客人的不二之选,也是宴会上的上上之选,口感独特,因此十分受欢迎呢!这道菜主要由青辣椒和野生鲶鱼制作而成,鲶鱼富含蛋白质,营养十分丰富。除此之外,青椒烧野生鲶...
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野生黑木耳有毒吗
  • 野生黑木耳有毒吗

  • 黑木耳作为大家餐桌上常有的一到食材,吃起来十分的美味,制作起来也是极其的方便,无论是凉拌,还是爆炒,什么样的烹饪方法都可以将黑木耳弄的很好吃。大家都十分喜欢吃它,但是黑木耳其实有野生和人工之分,今天本站的小编就带大家了解一下野生黑木耳有毒吗?一、野生黑木耳黑木耳是一...
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家常清炒野生水蕨菜如何做简单又好吃
  • 家常清炒野生水蕨菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟到了春天的时候,住在郊区的小伙伴们应该知道山上有很多野菜吧,其中有一种就是野生水蕨菜,蕨菜的颜色是绿色的,看起来很清脆。也非常的爽口,赢得了很多人的喜爱,当然摘蕨菜的过程也是很开心的。清炒野生水蕨菜是...
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野生水芹炒肉丝怎么做-野生水芹炒肉丝的做法
  • 野生水芹炒肉丝怎么做-野生水芹炒肉丝的做法

  • “每年的三四月份,是野菜盛产的时候,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用。野生水芹菜是一种多年生草本植物,生长在沼泽地或湿地,有强烈的芹菜香味。水芹菜又叫河芹,根以上茎呈浅红色,叶先于茎生长,茎空心,嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食...
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野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做
  • 野生牛肝菌炒饭的做法 星级版野生牛肝菌炒饭 野生牛肝菌炒饭怎么做

  • “对云南的鲜牛肝菌念念不忘,怎么办?可是鲜菌不是这个季节,用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单,快手菜,在家都可以做成星级酒店味道。”食材明细主料鸡胸肉(250克)干牛肝菌(20克)露笋(5条)红箩卜(半个)玉米(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)黄牛油(适量)生粉(适量)酱油(适量)酒(适量)清淡(口味)炒...
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野生红菇炖蛋怎么做-野生红菇炖蛋的做法
  • 野生红菇炖蛋怎么做-野生红菇炖蛋的做法

  • “有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。”食材明细主料鸡蛋(3个)肉末(20g)辅料红菇(2个)配料盐(适量)茶油(2-3...
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自制香辣野生小鱼干如何做简单又好吃
  • 自制香辣野生小鱼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣野生小鱼干是比较好吃的美食,这款美食的口感不错,是蒜和小鱼制作而成的,鱼肉的营养比较丰富,口感比较好,蒜是一款调味料,但是制作成菜品也是比较不错的,所以大家都是比较爱吃的,这款蒜还可以对于身体有杀菌的...
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野生菌夏巴塔怎么做-野生菌夏巴塔的做法
  • 野生菌夏巴塔怎么做-野生菌夏巴塔的做法

  • “说是野生菌而已,好像市场上能买到的大多都是种植的。“切碎的干香菇或牛肝菌”。干香菇更多一点吧?而且比较现成,按顺序选择也是干香菇为首选。“鲜蘑菇或香菇,切成6mm厚的薄片”,鲜香菇很多,鲜蘑菇又是什么呢?是那种白白的圆圆的蘑菇吗?就当它是了,这东西不多见,但最近正好有见...
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美味的清炖野生鲤鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清炖野生鲤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的清炖野生鲤鱼就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。野生鲤鱼是十分常见的美食哟,特别是在现在周边环境不好的时代之中,所以你们要是看见有野生鲤鱼就应该把它做起来吃掉哟。所...
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野生鲫鱼豆腐汤怎么做-野生鲫鱼豆腐汤的做法
  • 野生鲫鱼豆腐汤怎么做-野生鲫鱼豆腐汤的做法

  • 食材明细主料野生鲫鱼(3条)辅料嫩豆腐(半块)调料生姜(四片)葱段(五六段)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野生鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、野生鲫鱼杀好洗净。2、豆腐半块,生姜葱段适量。3、锅内倒油,鱼煎至两面金黄,加热水,煮开,下豆腐,生姜,盐,小火慢炖二十分钟,一碗奶白的鱼汤就出锅...
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野生墨鱼爆炒芹菜蒜苗如何做简单又好吃
  • 野生墨鱼爆炒芹菜蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟墨鱼就是我们常见的鱿鱼,是常见的海鲜,有很多的蛋白质。但墨鱼味道超级腥,一般人都不太喜欢这种腥味,怎么处理好是很重要的一步。芹菜味浓,有助于降血脂,血压和胆固醇,蒜苗也是去腥的重要法宝。野生墨鱼爆炒芹菜...
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好吃的红烧野生大白鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧野生大白鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟野生的大白鱼,肉嫩味鲜,十分的美味呢,再加上用来红烧的话,味道肯定更加别致了,大家觉得呢,我在家试着做了这道菜,然后家里人都十分喜欢呢,所以以后会经常呢做这道菜,大家在家也可以试试看,味道一定会很棒棒的呢,好吃...
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炒巴古的做法 炒巴古【野生厥菜】 炒巴古怎么做
  • 炒巴古的做法 炒巴古【野生厥菜】 炒巴古怎么做

  • “蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,是野菜的一种。我们这边滴人俗称它为【巴古Baku】。它所烹制的菜肴质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的...
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