木耳炒鸡肉的做法 木耳炒鸡肉---简单好吃菜 木耳炒鸡肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳炒鸡肉的做法步骤
1、鸡肉切块备用
2、提前将木耳侵泡半个小时,然后将木耳切成长条备用。
3、姜切成长丝条备用
4、中火加入6勺火麻油
5、然后倒入姜丝热一下
6、调制大火,将鸡肉倒入锅内,翻炒待鸡肉8成熟。
7、再倒入木耳翻炒,调至中火,盖锅焖5分钟左右。
8、出锅。
小窍门
最好选用大朵一些的木耳,切成长条会更好吃。
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