鸡胗花炒辣白菜怎么做-鸡胗花炒辣白菜的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡胗花炒辣白菜的做法步骤

• 1、腌好的鸡胗花。

• 2、南韩辣白菜。

• 3、大白菜梗。

• 4、热锅注油，放姜片蒜片干辣椒，爆香。

• 5、炝炒下大白菜梗，放少少盐，盛起。

• 6、再起锅放油，放姜蒜、辣白菜，爆香。

• 7、倒入鸡胗花，爆至花撑开，炒至熟，再倒入炒过的白菜梗，兜匀，洒几滴高度酒和麻油，番几下，上锅。