韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜炒蘑菇的做法步骤
1、蘑菇洗净撕成条。
2、韭菜洗净,取茎杆部分。
3、茎杆切段,放蘑菇里。
4、略靠近叶子部分单独放。
5、红椒切丝。
6、热锅冷油。
7、油热放食盐。
8、倒入蘑菇翻炒。
9、炒至蘑菇变软,放红椒翻炒。
10、放绿色部分。
11、翻炒至变色放鸡精。
12、炒均匀即可。
13、成品
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