豆角肉丝蒸面的做法 卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面 豆角肉丝蒸面怎么做
- 面条
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食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆角肉丝蒸面的做法步骤
1、细面条上锅蒸十分左右,8至9成熟,出锅晾凉
2、爆香葱丝姜片,爆炒肉丝,油要多些哦,好多的肉肉呀
3、肉丝出锅备用
4、爆香葱姜和八角,单炒豆角海带,翻炒均匀后倒入肉丝
5、拌好的面上锅蒸,软硬成度依个人喜好,本人建议蒸的时间长些,更入味更好吃哦。
6、加入生抽,要多,一则调味二则上色,蒸面颜色要深那么点。加盐,五香粉,耗油调味,加入开水煮至8成熟。味道要咸哦,否则拌好面口味是淡的
7、蒸好了,看看,不错吧,色香味俱全哦,只是拍的照片太烂了
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