蒜蓉粉丝拌秋葵怎么做-蒜蓉粉丝拌秋葵的做法
- 凉菜
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“秋葵已经有很多种烧法了,怎样让家人能变化口味而不觉得腻呢,选了粉丝来搭配着做这一道菜,颜值高又减了夏天的暑热还不失美味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉粉丝拌秋葵的做法步骤
1、秋葵洗净,去蒂。
2、粉丝放锅里煮几分钟,放适量盐。
3、捞出粉丝,放盆中。
4、锅中水烧开,滴入少量盐和几滴油,放入秋葵煮3分钟。
5、捞出秋葵放在盆中。
6、蒜切末。
7、适量生抽、料酒、蚝油、清水搅匀成调味汁。
8、热锅冷油,下入蒜末煸炒出香味。
9、倒入调味汁,烧开。
10、将烧好的调味汁淋在粉丝和秋葵上。
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