荠菜干豆腐卷怎么做-荠菜干豆腐卷的做法
- 凉菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
荠菜干豆腐卷的做法步骤
1、成品图。
2、荠菜野菜珍品,具有一定药用价值,荠菜糊古称“百岁羹”,老人常食既防病又延年。
3、荠菜适量洗干净。
4、水开焯煮30秒,捞出过冷水,攥出多余水分。
5、干豆腐皮改刀小块,放入适量荠菜,从一边卷起。
6、用刀一切为二,摆入盘中。
7、可以蘸自己喜欢的酱料,味道鲜美。
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