凉拌肘子怎么做-凉拌肘子的做法 凉菜 关注:9.12K次 “肘子具有清火、排毒、滋阴润肺、养胃生津等特点,特别适宜长期饮酒的人群” 食材明细主料肘子 (1个)葱 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)八角 (适量)辅料蒜 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)盐 (适量)香油 (适量)原味 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)凉拌肘子的做法步骤1、葱姜切片2、从超市买的肘子,骨头已经剔除。锅中放入适量清水,放入肘子,烧开几分钟,去血水3、脏水倒掉,把肘子洗干净。放入电压力锅,加入适量清水,没过肘子,放入葱姜,花椒八角,适量盐,适量料酒。按焖炖键即可4、煮好的肘子捞出控干水份,放凉5、切薄片6、黄瓜切片,蒜切沫7、小碗中放入切好的蒜末,放入适量生抽,适量醋,一勺糖,适量盐,适量香油,搅拌均匀8、把切好的肘子摆到盘中,上面摆好黄瓜片9、然后把小碗中的调料浇到上面即可 标签: 凉拌肘子的做法步骤 凉拌肘子怎么做 凉拌肘子的家常做法 凉拌肘子的最正宗做法 凉拌肘子的做法 凉拌肘子怎么做好吃 凉拌肘子 肘子 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/liangcai/422q29.html