桃花糯米糕怎么做-桃花糯米糕的做法
- 糕点
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食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
桃花糯米糕的做法步骤
1、糯米打碎,和水磨糯米粉,白糖一起拌匀,加水和成半干状。
2、水果切碎,品种自选,个人感觉芒果口味较好,且颜色鲜艳。
3、模具自选,最好双面镂空,便于脱模。
4、米粉铺底
5、加馅料
6、铺粉稍压实,脱模要轻,直接在蒸锅里脱模,一定要铺笼布,以免粘锅,不易取下。
7、蒸十分钟左右。
8、完成。
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