重油蛋糕怎么做-重油蛋糕的做法
- 糕点
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
重油蛋糕的做法步骤
1、全部用料
2、鸡蛋打入盆中,倒入全部的糖
3、搅拌均匀
4、加入适量的香草精,几滴即可,搅拌均匀
5、筛入泡打粉
6、筛入低筋面粉
7、翻拌均匀
8、黄油提前用微波炉融化,加入融化的黄油
9、继续翻拌均匀
10、模具抹上一层黄油防粘
11、将拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去气泡
12、烤箱上下火150度预热,送入预热好的烤箱,60分钟
13、成品
小窍门
我用的6寸圆模
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