番茄金针菇汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
番茄 :2只
肉丝 :适量
麻油 :适量
主料
金针菇 :250番茄 :2只
辅料
盐 :适量肉丝 :适量
麻油 :适量
1.金针菇和番茄
2.金针菇切成小段,用水冲洗一下。
3.番茄切成小丁
4.锅内倒麻油
5.放入番茄,炒至起沙。
6.加开水
7.加己划过油的肉丝
8.水烧开后,加金针菇。
9.水再次烧开后,加盐。
10.装盘
番茄用麻油炒至起沙,可以释放出里面的番茄红素。
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