新奇美味的非洲鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
非洲鸡酱 :5大匙
水 :100CC
葱 :1根
姜 :1小块
盐 :1/8茶匙
料理酒 :1茶匙
主料
鸡胸肉 :1/2块非洲鸡酱 :5大匙
水 :100CC
葱 :1根
姜 :1小块
盐 :1/8茶匙
料理酒 :1茶匙
辅料
1. 鸡胸肉洗净,用刀在鸡肉上轻轻划几刀让肉较易熟及入味,再用腌料腌约10分钟至入味备用。
2. 热油锅,以中火将作法2的鸡胸肉煎至约8分熟。
3. 加入调味酱至作法3的锅内,煮滚后关小火,直到锅内汤汁收干即可。
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