土豆腊味炒米饭如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

剩米饭 ：一碗
鸡蛋 ：一个
腊肠 ：一根
土豆 ：一个(小个)
青椒 ：一半

辅料

花椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
大葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
生姜粉 ：适量

具体步骤

1. 土豆洗干净去皮切成一厘米见方的丁

2. 青椒洗干净切成小丁

3. 腊肠切片

4. 锅内放油，待油热了将土豆丁放入锅炸至金黄后捞出

5. 将事先用鸡蛋，盐拌好的大米倒入锅内，待炒至米饭一粒一粒分开后将所有原料放进去，放盐放葱大放鸡精！翻炒片刻就可以出锅了