家常菜蒜香西洋菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西洋菜 ：250

辅料

蒜 ：适量
鸡精 ：半勺
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好西洋菜。

2.西洋菜去老杆和黄叶。

3.西洋菜清洗干净。

4.锅热油，下蒜片炒香。

5.加入西洋菜。

6.大火翻炒。

7.加盐和鸡精调味炒熟。

8.装盘。

烹饪技巧

1、西洋菜选择枝杆细点的嫩点的比较好吃。2、西洋菜做汤或打火锅都是很不错的蔬菜。