肉丝超饼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

瘦肉丝 ：
饼丝 ：
豆角 ：
白菜 ：

辅料

酱油 ：
醋 ：
盐 ：
大蒜 ：

具体步骤

1.1锅中倒油7分热后放入葱沫蒜沫，肉丝，待肉丝变色加入少许醋和酱油将白菜豆角放入锅中翻炒至八分熟加一点点水

2.水开后加入饼丝

3.盖上盖子闷3分钟

4.加入适量盐调匀，出锅

烹饪技巧

开始炒时不用放太多油，出锅前在炒好的饼丝上在稍稍淋上一点点，这样吃上去很香看上去色泽诱人