美味的酒酿荷包蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

甜白酒 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡蛋、甜白酒、白糖。

2.在煮里烧好水，一小碗的份量。在碗里舀入两勺甜白酒和白糖，备用。

3.开水烧好打入鸡蛋，小火煮到鸡蛋变成荷包蛋。打出来到放有甜白酒和白糖的碗里，适当搅拌，让白糖溶化，让甜白酒入味。

4.是不是超级简单，前后也就五分钟时间。成品图。

烹饪技巧

1、超级简单的酒酿荷包蛋。可以做早点、夜宵。2、没有把酒酿放到锅里一起煮，是因为没有煮过的酒酿原味更丰富，更贴切。3、酒酿荷包蛋，女人的那几天，前后几天经常吃，慢慢的肚子就不会疼了，而且有丰胸效果哦。这个酒酿荷包蛋，我们云南有地方的风俗，女人在坐月子的时候要吃，既能补身子又能催乳。4、还有一种做法是用红糖煮也可以。