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易做的冬瓜煲鸭如何做简单又好吃
易做的冬瓜煲鸭如何做简单又好吃
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸭肉 :
800 冬瓜 :
400 辅料
盐 :
5 姜 :
20 具体步骤
1.鸭肉砍大块
2.飞水,烫出血沫
3.冬瓜切厚片
4.姜切片
5.所有材料一起下沙锅,煮开,转中火煮熟,只放盐
烹饪技巧
冬瓜易熟,切大点,厚点
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