鱿鱼干炒广东芥兰如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
蒜瓣 :少许
青蒜 :少许
糖 :少许
醋 :一匙
芥兰 :1根
水淀粉 :一勺
主料
鱿鱼干 :两只辅料
干辣椒 :1只蒜瓣 :少许
青蒜 :少许
糖 :少许
醋 :一匙
芥兰 :1根
水淀粉 :一勺
1.芥兰削皮
2.剖开切片
3.先旺火快炒芥兰,加盐、干辣椒
4.发好的鱿鱼,市场发的可别买,吃了据说致癌
5.斜切花刀,切小块
6.沸水烧开烫一下鱿鱼
7.起油锅,下豆瓣酱、蒜头煸出香味
8.下鱿鱼卷急火快炒
9.加生抽、糖醋汁、水淀粉勾芡
10.酸辣爽脆!
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