色泽鲜亮的糖葫芦如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
白糖 :2勺
水 :4勺
橘子 :1个
麦芽糖浆 :1勺
主料
山楂 :8个白糖 :2勺
水 :4勺
橘子 :1个
麦芽糖浆 :1勺
辅料
油 :少量具体步骤
1.准备食材
2.山楂泡面粉水里
3.洗干净晾干
4.去蒂去核
5.把橘子夹中间,用牙签串好
6.熬糖,大火煮开冒大泡,小泡的时候小火继续,用筷子沾下糖放进冷水里,糖变硬了就好了
7.把串好的山楂沾上糖,放在刷上油的盘子里,放进冰箱里冷冻
8.好吃
熬糖很关键,可以用筷子沾糖,放进冷水里变硬脆就可以了
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