酸甜可口的樱桃银耳羹如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

五月份初夏的季节是樱桃盛产的季节，酸酸甜甜的樱桃，一口可以塞下很多个，也丝毫不觉得满足，这道樱桃银耳羹，把樱桃做成了食物混合银耳做成甜汤的形式，冷藏后风味更佳，在炎热的夏日吃上一碗酸甜凉爽可口的樱桃银耳羹，让人清爽不已。

主料

银耳 ：20
樱桃 ：200

辅料

冰糖 ：50

具体步骤

1.准备好所用食材。

2.银耳提前温水泡发。后去根撕成小朵再次洗净备用。

3.将银耳放入电饭锅中，加入适量的水。

4.选取电饭锅的汤粥功能，全程1个半小时。

5.将樱桃洗净去蒂，去核备用。

6.当电饭锅煮至1小时的时候，加入冰糖和樱桃。

7. 盖好锅盖继续煮至程序完成。

8. 甜美软糯的银耳羹冷，热食用都好吃。

烹饪技巧

银耳要提前泡发，根据自家的电饭锅状况来调节炖煮时间。