学做培根卷如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
海天牌生抽 :1大勺
洋葱 :小半个
荷美尔培根 :一盒
金针菇 :4.4两
黑胡椒 :适量
淀粉 :适量
蒜 :3瓣
主料
橄榄油 :2大勺海天牌生抽 :1大勺
洋葱 :小半个
荷美尔培根 :一盒
金针菇 :4.4两
黑胡椒 :适量
淀粉 :适量
蒜 :3瓣
辅料
1. 点火坐锅,加橄榄油,不用等油烧热,放入洋葱碎丁翻炒。
2. 炒出香味儿加蒜末,翻炒。
3. 倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒(注意尽量不要翻乱了),加生抽(不用加盐了,因为培根有咸淡),加黑胡椒,炒出水。
4. 转大火,加入水淀粉勾薄欠,翻炒出锅
5. 每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇,用牙签固定
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