蒜蓉蚝汁鲍鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
活鲍鱼 :7只辅料
蒜粒 :2~3粒1. 买回新鲜的鲍鱼用刷子洗干净
2. 凉水下锅,开锅后煮7分钟(千万不要煮老了,影响口感啊)
3. 煮好的鲍鱼晾一会儿,把脏东西摘除,鲍鱼肉切十字花摆盘
4. 蒜粒切碎
5. 油锅小火炒香
6. 加入蚝油,水,糖和鸡精
7. 浇汁完成,配米饭超级好吃,儿子的大爱
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