鸡蛋豆渣饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
豆渣 :适量
葱花 :适量
虾皮 :适量
面粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
芝麻油 :适量
主料
鸡蛋 :适量豆渣 :适量
葱花 :适量
虾皮 :适量
面粉 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
芝麻油 :适量
辅料
1. 将豆渣、面粉倒入盆中,打入鸡蛋;
2. 将葱花、切碎的虾皮、盐、胡椒粉、芝麻油加入其中搅拌均匀成厚糊状;
3. 将平底不粘锅烧热后,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形;
4. 小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面,至两面都呈金黄色即可。
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