皮蛋瘦肉粥做法如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

米饭 ：两小碗

辅料

皮蛋 ：一颗
瘦肉 ：200
食用油 ：一茶匙

具体步骤

1. 先将一小碗米冲洗干净，加入适量的水，放入电饭煲里煮白米粥。

2. 然后待水开加入一勺食用油，或者直接与米一起放入。

3. 再将皮蛋和准备好的瘦肉切成丁，放置在锅中旁边，方便取用。

4. 待锅中水开，开始有泡沫时将切好的皮蛋和瘦肉放入。

5. 再煮2-3分即可关火了。